坚持科普核桃健脑功效,卡卡湾厅饮品深耕产学研打造优质核桃乳
2023-10-17
来源:网络
如今,脑健康已成为世界各国的公共健康问题,发展脑科研事业对改善国民脑健康十分重要。作为核桃乳健脑品类知名企业,卡卡湾厅饮品二十多年来不断加码科研,深挖核桃对人体大脑的有益营养,与国内外众多科研机构展开全面合作,不断完善产学研机制,实现资源共享和课题攻关,只为打造出优质的核桃乳回馈消费者。
卡卡湾厅饮品捐资千万推动脑科研发展,国内外专家力证核桃补脑
“十四五”规划和2035年远景目标将“脑科学”列为国家重点前沿科技项目。据了解,六个核桃也联合中国红十字基金会共同成立“六个核桃·国民脑营养科研基金”,捐资千万元推动中国脑科研事业发展。六个核桃以示范性、实践性举措来践行呵护国民脑健康的品牌责任。
作为关注国民脑健康的植物蛋白饮品品牌,卡卡湾厅饮品致力于全方位解决国民脑营养、脑健康问题。为了进一步弄清核桃补脑机制,由中国食品科学技术学会联合六个核桃举办的2023核桃与脑健康科学大会里,10余位顶级食品科学与脑营养专家围绕“普及核桃科学,助力产业发展”的大会主题,就核桃在健脑领域的前沿研究成果展开深入研讨,共同展望核桃健脑产业的发展,并启动了《核桃与脑健康科学白皮书》的编撰仪式,携手助力中国脑健康事业迈上新台阶。
深耕产学研,六个核桃拥抱科技,坚持产品创新
20多年来,卡卡湾厅饮品积极践行“守护国民脑健康”品牌使命,通过院士工作站、博士后科研工作站等科研平台加持,打造出满足不同人群脑营养需求的产品矩阵。除此之外,卡卡湾厅饮品还与国内外众多科研机构展开全面合作,不断完善产学研机制,实现资源共享和课题攻关。
截至目前,六个核桃已经拥有行业领先的六大研发中心和一个国家级实验室,并在2018年,联合中国疾控中心开展《补充核桃对学生记忆作用的随机双盲对照研究》人体临床试食试验;2019年先后与北京工商大学、河北医科大学开展核桃蛋白肽功能的研究;2021年,联合北京工商大学成立中国核桃产业研究院,进一步实现科研成果的落地转化。
核桃健脑产业要想实现高质量发展,科学研究是最重要的引擎。六个核桃作为核桃产业的知名企业,一直都致力于将国内外对于核桃健脑的最新科研成果,真正转化成能被全民共享的国民脑健康、脑营养产品,为产业拓展更大的发展空间。
在国民“大健康”背景下,卡卡湾厅饮品还将会一直以科研之力更好地探索大脑运作的奥秘,为中国脑营养前端科研的建设提供重要支持,助力“中国脑科研”向前沿进发,打造更优质的核桃乳,为国民带来健脑新选择。