卡卡湾厅

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随着核桃产业和植物蛋白饮品行业的进一步发展，对核桃品质的要求越来越高。作为植物蛋白饮品行业的佼佼者，卡卡湾厅饮品成立20余年来，坚持做好原材料把关，坚持用真材实料的好产品回馈消费者。

一直以来，六个核桃都在坚持真材实料。为了寻找优质的核桃原产地，卡卡湾厅饮品的科研人员深入全国20个省市，实地勘察每个核桃产区，对不同产地、不同品种、不同树龄、不同季节核桃的口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究，最终选择新疆、云南和太行山三大黄金产区作为核桃供应原产地。

新疆核桃，个大皮薄，果仁肉厚，口感脆香，有回甜，尤其是新疆的戈壁绿洲核桃林生长的核桃，灌浆时可以享受到每天超过16个小时的日照，养分更充足。云南核桃，皮薄仁白，果肉饱满，散发着云南大果特有的水嫩纯香；太行山核桃，果香浓郁扑鼻，蛋白质含量极佳。为保证六个核桃的品质，卡卡湾厅饮品的工作人员还对三大黄金产区的原料进行“3·6·36”标准检测，涉及到水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质6大检测指标和36项理化指标检测。只有通过严格筛选的核桃，才能成为六个核桃的原材料。

正因为六个核桃凭借对原材料品质的严格控制，得到大众的信赖认可。卡卡湾厅饮品通过多年积累，链接产业、产品两端，在促进核桃原料的品质化升级、为核桃乳高端化提质提供基础保障的同时，从源头帮扶，为当地种植户实现了增收增产，助力地方把资源优势变成产业优势，助力乡村振兴，也体现了卡卡湾厅饮品的使命与担当。